世田谷 喜多見 :コーヒー工房BEANS(ビーンズ)スタッフ清水がお届けする
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世田谷 喜多見:コーヒー工房BEANS(ビーンズ)
スタッフ清水姉妹の気ままなブログ

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コーヒーにまつわるエトセトラや工房・カフェの旬な話題を盛り込んだコーヒー日記♪
そして、美味しいものを食べたり飲んだりする食べ物日記。
時々、音楽の話。
お時間あれば覗いてみてくださいね。
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バリアラビカ神山、登場!!



久しぶりの入荷です。
こちら、神山と書いて「シンザン」と読みます。

神の島バリ島から
とびっきりのアジアンビューティ豆が お嫁に来てくれました! 今回嫁いでいてくれたお豆は
バリ島の水がめバトゥール湖を中心とした高原で栽培された珈琲豆。

天日で10日、薪で40時間乾燥させ、 直径5.5mm以上の豆だけが選抜された優待生。

この選抜に勝ち抜いたお豆さんたち、
なんといっても特徴は、
見た目の美しさだけではなく、
鼻腔にフワッと立ち昇る深い香り、
口に広がるまったりとしたホロ苦さ、
インドネシアのマンデリンやトラジャのような 雰囲気を持つお豆さんです。


まさに、山に神が宿り、野に精霊が満ちる、
神の島バリからの贈り物。

数量限定入荷!お早目に!

生豆200gあたり1,380円なり。
気になる方は おひとつポチッとな。
あっ。。。
まだ直通連絡道が開通してなかった。笑


どうしてもの際は、
お電話リンリンもしくは、メールをいただければと思います(*^^*)



余談ですが、
先日、7/2に、新生ビーンズ4期目を迎えました。
前マスターから引き継いで3年。
ビーンズとしては30年目に突入します。
こんな小さなコーヒー豆屋に足繁く通ってくださるお客様がいらっしゃる。
本当に感謝でしかありません。

お客様が来てくれることが当たり前ではないですね。

前マスターや歴代のスタッフさんたちが頑張ってきてくれた過去があるからこそ
今こうやって私たちが生きていけられるんです。

ありがたや〜
ありがたや〜
ありがたや〜



感謝の気持ちを常に持ちながら
愛を込めて焙煎させていただきます。
こんな小さなコーヒー豆屋ですが、
今後ともどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
| ビーンズ | 21:18 | comments(0) | trackbacks(0)
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