世田谷 喜多見 :コーヒー工房BEANS(ビーンズ)スタッフ清水がお届けする
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世田谷 喜多見:コーヒー工房BEANS(ビーンズ)
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コーヒーにまつわるエトセトラや工房・カフェの旬な話題を盛り込んだコーヒー日記♪
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時々、音楽の話。
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世界一美味しいラーメン!
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はいはーい!!

ゴールデンウィーク、帰ってきましたよ信州



毎度お馴染み、
ここからしばらく 信州ネタ をあげていきますよ!



今回は、お蕎麦をおあずけして、、、
世界一美味しいラーメン屋さんの
チャーシューラーメンを食べてきました。




鶏ガラ、醤油ベース
卵のストレート麺 (固め)
ホロホロ、トロトロに柔らかいチャーシュー
少し甘めのメンマ



全てのバランスが取れていて
本当に美味しい。



アッサリとしているのに、コクがあって、いいお出汁が出てる。
後から 旨味 が口いっぱいに広がります。



スープがキラキラしていて
固めの麺に程よく絡み
ズルズルのどごしよく無言で食べきる。



昔から変わらないこの味。
私は、 国界さん のこのラーメンを
世界一美味しいラーメンと思います!


太鼓判!!!


食いしん坊清水、
チャーシューラーメンで終わるわけなく、
ちゃっかり半カレーもつけちゃいました(笑)


このカレーもまたね、美味いのですわ。

あーーー幸せなり。
信州サイコー!!!





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| フード&スイーツ | 16:01 | comments(3) | trackbacks(0)
コメント
先日届きました 桜ブレンド びっくり 甘いブラック初めてです?お気に入り追加です
信州の山?
 ツ
木女 は?見ごろですか

で 本題 ここだけの話、店の名前教えてください。
| 富山キタジマ | 2012/05/02 7:05 PM |
先日届きました 桜ブレンド びっくり 甘いブラック初めてです。お気に入り追加です
信州の山、
 ツ
木女 は?見ごろですか

で 本題 ここだけの話、ラーメン店の名前教えてください。
| 富山キタジマ | 2012/05/02 7:05 PM |
富山キタジマさま

いつもお世話になっております!
桜ブレンド、喜んでいただけたようで良かったです!

信州も桜が終盤にさしかかり、ハナミズキが美しく咲いてます。

さて、ここだけの話。ラーメン屋さんの名前は、、、
塩尻市の「国界」というお店さんです。ラーメン好きな方にはぜひ一度召し上がっていただきたい地元では名店です!
| ビーンズ清水 | 2012/05/03 3:26 PM |
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